在南方的大部分地区结婚，都是在晚上结婚的，无论是婚礼仪式还是婚宴都是安排在傍晚的时间，一般都是仪式举行完，在六点左右就可以开席 。那为什么南方的婚礼就不能安排在中午或者下午的时间，非要安排在傍晚呢？这是有什么特别的说法吗？
南方都是晚上结婚的原因
晚上办婚宴其实是中国古代的传统，因为古人觉得黄昏时昼夜交替，是阴阳相合之刻，跟新娘新郎结婚是一样的，最适合结婚，而且古代接新娘需要花费的时间比较长，婚礼仪式结束后就是洞房，所以南方则是延续了这一习俗，都是在晚上结婚，婚宴自然也是安排在晚上的。
结婚新人为什么要敬茶
对于传统的中国人来说，敬茶是一个很重要的礼节。新人在拜过祖先，要向父母敬茶，这样不单代表答谢父母养育之恩，同时亦代表双方家长接纳新郎或新娘为家族中的新成员，是身份备受确认的象征。而且敬茶也是有很多讲究的，从敬茶动作到敬茶茶叶的选择都是有要求的，并不是随意而为。
南方特色婚礼习俗
1、讨喜
“讨喜”南方婚俗中最为喜庆的婚俗之一了。新郎与女方家人见面后，应拿好准备好的捧花给房中待嫁的新娘子，这时，新娘的姐妹们要故意拦住新郎，提出许多条件难为新郎，最常见是以红包为礼“即开门利是”来应付姐妹们。
2、拜别
新娘在出门之前应叩别父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。
3、出门
新娘应由一位福份高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车，因为新娘头顶不能见阳光，现在多由伴娘为新娘撑红伞。