腊八马上就要到来了,许多人会去了解腊八节日的时间,虽然说腊八节日不至于决定生活的质量,但是人们都希望能够在腊八来临之前,先做好充分的了解,有利于人们在这个节日到来的时候,不至于太过于慌乱,这样是有好处的。
腊八节农历具体时间
腊八节,即每年农历十二月八日,按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,为纪念此事,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛,遂发现苦行不是究竟解脱之道,决定放弃苦行,此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日成道,每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。
必吃食物之腊八豆腐
腊八豆腐是民间风味特产,在腊八家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作腊八豆腐,中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面,隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
典型风俗之喝腊八粥
在腊八的时候,最典型风俗的喝腊八粥,腊八粥的最早文字记载在宋代,此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行,在我国北方,有小孩你别馋,过了腊八就是年之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。