在人们的生活中,对有些节气是比较熟悉的,但是对有些节气来说也是比较陌生的,对于小寒这样的节气来说,就必须对此各方面的内容作出更多的了解,这是因为,在这个节气里面有许多的风俗是值得人们传承的,因此,分析这个节气具有必要性。
2022小寒是哪一天
2022年小寒节气时间是公历2022年1月5日17点13分54秒,在小寒的时候,就有小寒胜大寒的谚语,这就表达了小寒节气的气温之寒冷。天渐寒,尚未大冷。俗话有讲:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上处于该节气之内,小寒时节,我国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之北方冷空气不断南下,天气寒冷,人们叫做“数九寒天”。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽,但是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷,而雨水后是湿冷。
吃黄芽菜风俗必备
古时候开始,在小寒这个节气吃黄芽菜是不能够缺少的风俗,旧时有小寒吃黄芽菜的习俗,黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二左右,以粪肥覆盖,勿透气,糊后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
吃糯米饭补中益气
吃糯米饭在小寒这个节气来说,就意味着,因此,小寒的时候很多地方年味渐浓,家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮等等,陆续为春节作准备。广东民谚"小寒大寒无风自寒”, 小寒大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒,中医理论认为糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。