秋分时节“三果二菜一花”指什么 秋分应季食物

秋分意味着太阳直射点从北回归线向南移动到了赤道上,也意味着地理意义上秋季的开始。秋分这一天南北半球所有地区均是昼夜等长,但这一天过后,北半球的气温将逐渐下降,白昼越来越短,夜晚越来越长,直至冬至后才开始反向变化。

今年秋分是哪一天

2021年秋分节气的时间是公历2021年9月23日,农历时间是八月(小)十七,星期四。过了秋分节气之后气温下降,天气会一天比一天冷,要注意添加衣物。

秋分时节的“三果二菜一花”

“三果”指甘蔗、山楂、柿子,这些都是秋分的应季果实,有助于帮助人们预防秋燥,适应秋季的气候变化。“二菜”指莲藕和荸荠,秋天里气候干燥,天气变凉,而莲藕和荸荠则有生津止渴、滋补的作用。“一花”指桂花,秋分时节,桂花飘香,桂花入馔,可做茶饮,可做桂花酒,还能做汤,亦能做成糕点,一丝丝清甜让人神清气爽,所以,秋来,食蟹,赏菊,饮桂花香,缺一不可。

秋分后的气候变化

秋分后,气候主要呈现三大特点:阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球昼短夜长的现象将越来越明显,白天逐渐变短,黑夜变长,直至冬至日达到黑夜最长,白天最短;昼夜温差逐渐加大,幅度将高于10℃以上;气温逐日下降,一天比一天冷,逐渐步入深秋季节。南半球则相反。

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