除夕吃什么传统食物 除夕吃饺子有什么寓意

节日对人们的生活影响很大,这是因为,节日对环境的影响,需要人们多注意相关的事项,人们如果想要在每个不同的节日,了解其风俗习惯,需要花费很多的时间和精力,这是因为,每个节日都是本身的特点,让自己身处于其中,体现节日的魅力很重要。

除夕传统食物盘点

除夕是我们中国最重要的节日,春节的前一天,在除夕家家户户一般都会围在一起吃团圆饭来度过新的一年,除夕的时候,首先饺子是很多人在除夕都会吃的食物,而在有一些地方会将硬币放入饺子里,如果有人吃到的饺子里有硬币,那么这个人新的一年就会有好运。而吃鱼在除夕中代表着年年有余的寓意,所以团圆饭中也有鱼。年糕也是除夕吃的一种传统食物,它寓意着年年高。

吃饺子招财进宝

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取招财进宝之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

包饺子配副食以示吉利

在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法,然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日金线穿元宝。

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