马上元旦这个节日就要到来，对中国人来说，摆上丰盛的宴席，是有必要的事情，在元旦节到来之际，吃年糕是必不可少的，也是比较有特色的风俗，这是因为，这是一件关于传承风俗的事情，从古时候开始，不同节日的氛围也是需要营造的。
吃年糕风俗必不可少
大的一尺见方为方头糕，还有像元宝的糕元宝，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答，此外，还有细长的条头糕、宽大的条半糕，元旦前以糯粉濈蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄清嘉录卷十二记载更为详细，说将黍粉和糖为糕，叫做年糕，有黄色和白色之别。
椒柏酒心情喜悦
在东汉四民月令中已经出现，椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老；柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病，椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿，南朝庾信正旦蒙赉酒：正旦辟恶酒，新年长命杯，柏叶随铭至，椒花逐颂来。描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。
五辛盘迎新之意
元旦早晨吃五辛菜，以助发五藏气，五辛菜是五种有辛味的菜，荆楚岁时记隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽，是祈求健康的东西，荆楚岁时记注引庄子说：春日饮酒茹葱，以通五藏，可见元日食辛菜的传统由来已久，以辟厉气。而明代医药学家李时珍的本草纲目又说：元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取谓之五辛盘。杜甫诗所谓春日春盘细生菜是矣。这种食辛盘迎新当是晚起的意思。