冬至既是二十四节气之一，又是地理意义上的季节分界线。冬至这天，太阳直射点移动到南回归线，这一天是北半球在一年中夜最长昼最短的时候。此后，太阳直射点向北半球移动，北半球的昼逐渐变长，夜逐渐变短，气温也开始慢慢回升。
今年冬至是哪一天
今年冬至节气时间是公历2021年12月21日，农历辛丑年十一月十八号，星期二。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的说法。冬至也意味着马上就要进入最冷的时节了。
这一天吃什么好
在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子，取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿，这样子喝起来会更加温补暖胃。
冬至要注意的事项
从时间上来说冬至节气之后白日渐长，阳气始生，须安息静养，所以又有冬至忌出游的说法。湖北一带冬至忌无雨，俗信如果冬至不下雨，来年天将大早，有谚语说：“立冬无雨看冬至，冬至无雨一冬晴。”在湖州冬至日忌讳老人和小孩子睡得晚，认为冬至这天晚上湿气最重而老人小孩阳气不足，必须要早睡避开，否则不利。