俗话说“民以食为天”，食物既是人们用以果腹的东西，也是某一种文化的象征。就像东西方的文化差异在各自的食物上是非常明显的，而且一些食物还会带有特殊的含义，如粽子与屈原之间的联系，若是仔细追究，便可发现食物之间蕴含着不少的文化。
今年立秋是哪一天
2021年的立秋在8月7日星期六，农历的六月二十九，具体时间点为14点53分48秒。谚语中把立秋分为三候，即“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”生动形象描绘了这个阶段的气候特点，凉爽的风吹来，已不及大暑天时的炎热，清晨时会有露水，也就是大雾凝结而成的，寒蝉在天冷时叫声低微，通常于夏末秋初时在树上鸣叫。
立秋的传统食物
“贴秋膘”吃肉。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空。当然最解馋的是炖肉，用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。
吃瓜。人们认为立秋时吃瓜类食品，可免除冬天和春天的腹泻。
立秋的问候语
1.桂花的芬芳悠悠荡漾，缠绵的秋韵醉满心房，婉转的秋声耳旁回荡，绝美的秋光融成诗行，祝福的短信送达身旁，愿你立秋快乐又安康，幸福的生活万年绵长。
2.立秋到了，秋天携着清凉的秋风，带着绵绵的秋雨翩翩而来；秋天穿着黄色的衣裙，带着丰收的祝福翩翩而来；秋天唱着快乐的歌谣，跳着幸福的舞蹈翩翩而来。秋天带给你别样的心情，别样的快乐。祝立秋幸福，万事大吉。