我国这么大,每个地区的饮食习惯都有非常多的不同。像是过年要吃饺子还是汤圆,端午要吃甜口粽子还是咸口粽子等等。在夏至这一天,每个地区也会选择不同的食物来迎接夏至。在江南地带迎来夏至应该吃什么呢?
江南地区夏至吃什么?
【粽子】
在江南地区,并不是只是在端午节才会吃粽子,在夏至也有吃粽子的传统。粽子是用了糯米和枣制作而成的,这些材料都是属于良性的食物,所以在夏至吃粽子对人体有一定的好处。
【荔枝】
荔枝是不少人在夏天非常喜欢吃的水果,在江南地区也有不少人在夏至这一天会吃荔枝。当然荔枝是一种不能多吃的水果,若是摄取了大量的荔枝,血糖就会变得非常低,也就是传说中的“荔枝病”。吃荔枝一定要适量,可以在吃荔枝之前喝一点喝水、绿豆汤、冬瓜水等等。
夏至节气南方人吃什么
南方人在夏至的时候会选择吃面条,因为面条可以根据大家的口味来制作,浙江一带则会在夏至吃圆糊醮。夏至在中外文明中都是最早被确定的节气,因为确定夏至日的天文方法特别简单:一年中木柱影子最短的一天就是夏至了。我国在夏至的时候有一些传统的食物。在我国,民间就一直有“冬至饺子夏至面”的说法,意思是冬至那天要吃饺子以防耳朵被冻掉,夏至则要吃新麦子制成的面条感谢风调雨顺的上半年。夏至吃面是很多地方的习俗。